Cozinha de mãe

A Conserva de Berinjela de Forno é um verdadeiro deleite para os amantes de sabores intensos e marcantes. Nesta receita, as berinjelas e pimentões se transformam em uma mistura suculenta, enriquecida com o toque do orégano, louro e uva passa. Ingredientes: 5 berinjelas de bom tamanho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 5 dentes de alho Sal a gosto 1/2 copo de vinagre 1/2 copo de azeite de oliva 2 colheres de sopa de orégano 5 folhas de louro 200 g de uva passa sem caroço Modo de Preparo: Corte as berinjelas em fatias e, em seguida, em tirinhas. Coloque em uma vasilha com água para evitar o escurecimento (essa é a parte mais demorada). Faça o mesmo com os pimentões. Após escorrer a água, coloque em uma forma grande, com os pimentões por cima das berinjelas. Regue com um pouco de azeite para evitar que grudem no fundo, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente. Após cerca de 40 minutos, retire o papel alumínio e deixe murchar um pouco mais, aproveitando para secar a água que se for...

O sorvete de creme é apreciado por sua textura cremosa e sabor suave, que combina perfeitamente com a doçura das passas. Ao preparar essa sobremesa em casa, você pode controlar os ingredientes e personalizar o sabor de acordo com suas preferências. Além disso, a simplicidade desta receita torna a preparação do sorvete de creme com passas acessível a todos, mesmo àqueles que não têm muita experiência na cozinha. Seja para desfrutar em um dia quente de verão ou como uma guloseima reconfortante em qualquer estação, este sorvete caseiro certamente se tornará um favorito em sua casa. Ingredientes 500 ml de leite 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 100g de pó para sorvete sabor creme (você encontra em casa de festas) 1 colher de sopa de emulsificante (opcional) 100g de uva passa (opcional) DICA : Se você quiser uma textura ainda mais cremosa, você pode colocar também uma colher de sopa de emulsificante. Modo de Preparo Massa do sorvete Primeiramente, no liquidificador...

A simplicidade desta receita torna a preparação de croissants em casa acessível a todos, independentemente do nível de habilidade na cozinha. Abordaremos os passos essenciais para criar croissants que são igualmente ricos em sabor e em textura, de modo que você possa desfrutar da autêntica experiência francesa sem sair de casa. Ao mergulhar na preparação desses croissants, você não apenas se deliciará com uma iguaria irresistível, mas também terá a oportunidade de explorar a alegria da culinária caseira e de compartilhar momentos saborosos com seus entes queridos. Portanto, vamos embarcar nesta jornada gastronômica e descobrir como fazer croissants fácil e deliciosos com ingredientes simples. Ingredientes 1 xícara de chá de leite morno (240mL) 2 colheres de sopa de açúcar (30g) 10g de fermento biológico seco 2 ovos 50g de manteiga derretida 1 colher de chá de sal 500g de farinha de trigo (aproximadamente) 150g de manteiga em ponto de pomada Como fazer Croissant fácil Em uma tigela, mis...

O bolo de cenoura dona benta é uma receita deliciosa, capaz de conquistar os paladares mais exigentes. Com textura macia e sabor marcante, esta receita vai ganhar seu coração. Confira o passo a passo. INGREDIENTES 1 mistura para bolo de cenoura dona benta 150 ml de leite 150 ml de óleo 3 ovos MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos ou até assar por completo. Melhores Coberturas Assim como o bolo de cenoura tradicional, você pode combinar o bolo de cenoura dona benta com diversas coberturas diferentes.  Uma opção clássica e que vai muito bem com essa receita é a cobertura de chocolate. Você pode tanto utilizar um brigadeiro, quanto uma cobertura durinha, como a do bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha.  Para um toque mais sofisticado, você pode optar por cobrir seu bolo de cenoura com uma cobertura de cream cheese. Ela acres...

Caldo de Peixe É perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? Hoje trago para vocês esse Caldo de Peixe delicioso e muito fácil de fazer Então Bora para Receita. INGREDIENTES • 2 kg de cabeça de peixe • 12 unidades de pimenta-do-reino branca em grãos • 300 ml de vinho branco • 1 unidade de cebola • 1 unidade de cenoura • 1 talo de salsão • 2 folhas de louro • Suco de limão a gosto • 2 1/2 litros de água MODO DE PREPARO : Corte a espinha e as sobras em pequenos pedaços. Retire os olhos e as guelras. Limpe-os e deixe de molho em água fria com sal por 10 minutos (elimina o gosto de sangue e lama). Escorra-os e coloque-os em uma panela. Corte os legumes em pedaços uniformes e coloque-os na panela com os outros ingredientes. Durante o cozimento, com uma escumadeira retire os resíduos que se formam na superfície. Despeje o caldo com uma concha numa peneira fina sobre uma tigela. Pressione os alimentos sólidos com a concha para extrair todo o líquido. ...

Existem várias receitas de arroz doce, não é mesmo? Mas se você é fã desta gostosura, vai adorar este arroz doce cremoso, que deixará todo mundo com água na boca! Perfeito para servir de sobremesa após suas refeições, ele leva leite condensado, creme de leite e leite de coco, uma tentação!  Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários. Ingredientes  1 vidrinho de leite de coco 1 caixinha de leite condensado (395g) 1 xícara (chá) de arroz cru canela em pó 1 caixinha de creme de leite (200g) 4 xícaras (chá) de leite integral 2 xícaras (chá) de água quente Obs.: A medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Leve uma panela ao fogo e acrescente o arroz e a água quente, misture e deixe com a panela semi-tampada, em fogo médio,...

  BOLO DE LIMÃO SICILIANO É perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? Sua presença e muito importante para nós, incentiva a continuarmos com esse trabalho, queremos ver sempre a sua alegria, e claro com aquela receita deliciosa para incrementar no seu dia a dia. Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares. Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar? INGREDIENTES BOLO 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar peneirado 120 g de manteiga sem sal (temperatura ambiente) 4 ovos – claras e gemas separadas 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneiradas raspas da casca de 1 limão siciliano 1/2 xícara (chá) de suco de limão – usei siciliano 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de fermento químico – para bolos CALDA 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 3 colheres (sopa) de suco de limão – siciliano ou outr...

O bolo de mandioca é uma das delícias mais tradicionais da culinária brasileira. Com sua textura macia e sabor suave, esse bolo conquista todos que o provam. Feito com mandioca ralada e outros ingredientes simples, é uma opção perfeita para saborear no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Se você ainda não experimentou essa iguaria, prepare-se para se deliciar! Ingredientes 500g de mandioca ralada 3 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite de coco 1/2 xícara de óleo 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal Modo de Preparo Em uma tigela, misture a mandioca ralada, os ovos, o açúcar, o leite de coco, o óleo e o queijo ralado. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e o sal, e misture novamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Retire do forno e deixe esf...

O “Pão do Padre” tem suas raízes profundamente entrelaçadas na tradição e cultura culinária, onde a habilidade e dedicação dos padeiros desempenham um papel crucial. Este pão é mais do que apenas uma simples receita; é um testemunho da paixão e perícia que são investidas na produção de essa receita verdadeiramente excepcional. Vamos desvendar os ingredientes e técnicas que conferem a esse pão sua maciez característica e sabor inigualável, permitindo que você surpreenda a todos em sua próxima refeição. Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 400 ml de leite 1 envelope de fermento biológico seco 2 colheres(sopa) de leite em pó 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 5 colheres(sopa) de açúcar 1 colher(chá) de sal 3 ovos Como fazer Pão do padre Coloque numa tigela os ovos, bata bem até espumar, acrescente o açúcar, o leite em pó, o sal, o leite e o fermento biológico seco. Misture tudo muito bem para homogeneizar e incorporar os ingredientes. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e mis...

O Brinco-de-ouro é mais do que um simples título para uma receita; é a promessa de uma experiência culinária única, capaz de encantar paladares com sua combinação irresistível de sabores e a simplicidade do preparo. Nesta jornada gastronômica, desvendaremos os segredos por trás do “Bolo mais Delicioso e Fácil de Fazer do mundo”, apresentando uma receita que eleva o Brinco-de-ouro a protagonista de uma obra-prima culinária. Com suas raízes profundas na tradição da culinária caseira, este bolo promete não apenas saciar a vontade de um doce irresistível, mas também transformar o ato de cozinhar em um verdadeiro ritual de prazer e satisfação. A história do Brinco-de-ouro remonta a tradições familiares, sendo um ingrediente cujo nome evoca memórias afetivas e aromas reconfortantes. Ao trazer esse elemento para o centro da receita, mergulhamos em uma jornada gastronômica que transcende o simples ato de fazer um bolo. O Brinco-de-ouro, com sua doçura única e notas sutis, é o ingrediente mágic...

– Ingredientes: 1 ovo 4 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) manteiga ou margarina 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g) 1 xícara (240ml) de leite morno 4 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente). – Modo de fazer: Misture todos os ingredientes e sove por aproximadamente 15 minutos. Deixe descansar até dobrar de volume em local abafado. Modele como preferir e deixe dobrar de volume novamente. Por último é só assar em temperatura média até dourar em cima.  

A receita de bolo de banana Caramelizada é uma sobremesa clássica que agrada a muitos paladares. Mas você já experimentou o bolo de banana caramelizada? É uma variação deliciosa e fácil de fazer. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e saborosa de bolo de banana caramelizada. Ingredientes 3 bananas maduras 1 e 1/2 xícaras de açúcar 2 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal Modo de Preparo  Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em uma frigideira, coloque 1 xícara de açúcar e leve ao fogo médio. Mexa constantemente até que o açúcar se torne um caramelo dourado. Em seguida, adicione as bananas cortadas em rodelas finas ao caramelo, mexendo delicadamente para cobri-las completamente com a calda. Desligue o fogo e reserve. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar restante até obter um creme homogêneo. Adicione o óleo e misture bem. Acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e a pitada de sal. Mistu...

Essa receita de refeição rápido é uma das formas mais rápidas e saborosas de preparar um almoço ou jantar delicioso e completo. Feito com arroz, legumes e frios, ele vai saciar a sua fome e é preparo em apenas 12 minutos. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa refeição rápida! Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização. Ingredientes  1 copo (americano) de arroz 2 copos (americano) de água 1 lata de seleta de legumes 100g de muçarela cortada em cubinhos 100g de presunto cortado em cubinhos 1 colher (café) de tempero pronto Modo de preparo Coloque em um refratário para micro-ondas, 1 copo (americano) de arroz, 1 colher (café) de tempero pronto e 2 copos (americano) de água e leve ao micro-on...

Pão caseiro de liquidificador é uma opção perfeita para quem quer desfrutar do prazer de fazer o próprio pão sem o trabalho árduo de sovar a massa. Você não precisa ser uma expert na cozinha para seguir essa receita, e os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Além disso, você pode personalizar o seu pão adicionando ingredientes extras, como sementes de chia, ervas aromáticas ou pedacinhos de queijo. Assim, você terá um pão totalmente personalizado, do jeito que você gosta. Ingredientes 1 caixinha (medida) de leite morno 1 gema (para pincelar) 1 caixinha (medida) de óleo 4 ovos inteiros 1 caixinha de leite condensado 900g de farinha de trigo 2 envelopes de fermento biológico seco Obs.: use como medida a caixinha de leite condensado Como fazer Pão caseiro de liquidificador Coloque no liquidificador: o óleo, os ovos, o leite condensado, o leite morno e o fermento biológico. Para obter uma mistura bem lisa, vá batendo super bem durante 2-3 minutos. Numa tigela bem grande, coloque...

O segredo por trás desse bolo encantador está na combinação de dois tipos de leite: o leite condensado e o leite de coco, que conferem uma umidade e cremosidade únicas à massa. Além disso, sua preparação no liquidificador torna o processo ainda mais descomplicado, mesmo para aqueles que não se consideram mestres na arte da confeitaria. Este artigo irá guiá-lo passo a passo por essa receita incrível, revelando dicas e truques para garantir que seu bolo 2 leites seja um sucesso absoluto. Portanto, prepare-se para explorar um mundo de sabor e textura com este bolo que é a personificação do prazer culinário. Ingredientes 3 ovos 2 xícaras de chá de açúcar 4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento 4 colheres de sopa cheias de margarina 1 xícara de chá de leite de coco 1 caixa de creme de leite Como fazer Bolo 2 leites de liquidificador Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minut...

A queijadinha fácil é um doce tradicional da culinária brasileira, que conquista muitos paladares pelo país. Fácil de fazer e com poucos ingredientes, essa deliciosa sobremesa é uma ótima opção para quem deseja algo rápido e saboroso. Além disso, é uma excelente pedida para quem quer variar um pouco as sobremesas do dia a dia. Neste artigo, traremos uma receita simples e prática para você preparar em casa e encantar a todos com uma queijadinha deliciosa. Ingredientes 200g de coco ralado em flocos 200ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 2 Ovos 1/2 xícara de queijo parmesão ralado grosso 1 colher de sopa cheia de manteiga. Modo de preparo Coloque o coco ralado em um recipiente e misture com o leite de coco. Reserve. Bata os ovos e junte o leite condensado. Depois coloque a manteiga e mexa bem. Adicione o coco e o queijo. Misture até que fique homogêneo. Coloque em forminhas individuais com a ajuda de uma colher (pode ser forminhas de cupcake ou empadinha). Pra finalizar, salpiq...

 Prepara hoje esta receita deliciosa de Pão de fubá sem trigo e sem ovos que fica uma delicia e você vai adorar. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou. Tempo de Preparo:  150 Minutos Rendimento:  6 unidades Ingredientes 1 xícara e meia de de fubá 2 xícaras de polvilho doce 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 200 gramas de mussarela ralada 1 colher de chá de sal  água fervente até dar o ponto da massa Atenção: Medida da xícara usada é de 200 ml O modo de preparo é bem simples dessa receita, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer, vai ficar uma delicia Para fazer esse pão, em uma vasilha misture o fubá com o polvilho. Em seguida, adicione uma colher de chá do sal. Então, acrescente também duas colheres de sopa de queijo parmesão ralado e 200 gramas de muçarela ralada. Em seguida, misture todos os ingredientes muito bem. Então, agora adicione água fervente até dar o ponto na massa. Vá colocando bem aos pouc...

O bolo, uma criação culinária que transcende culturas e fronteiras, é muito mais do que uma simples sobremesa; é uma celebração de sabores, uma experiência sensorial que nos transporta a momentos especiais. Nesse contexto, emerge o “Bolo Dois Amores“, uma combinação harmoniosa entre o irresistível sabor do chocolate e a suavidade da baunilha. Este deleite, além de satisfazer o paladar, traz consigo a magia de unir duas essências distintas em uma sinfonia de doçura. A confecção de um bolo vai além de simplesmente misturar ingredientes; é uma forma de arte, uma expressão de criatividade e paixão culinária. O “Bolo Dois Amores” exemplifica essa maestria, onde a riqueza do chocolate e a delicadeza da baunilha se entrelaçam para criar uma experiência única. Neste artigo, exploraremos os segredos por trás da preparação desse bolo excepcional, desvendando técnicas de confeitaria que elevam a simplicidade dos ingredientes a um patamar de requinte e prazer gastronômico. Ingredientes 2 xícaras d...

Hoje eu quero te ensinar a fazer uma receita deliciosa e super fácil de panqueca de carne moída. Essa é uma opção perfeita para um almoço ou jantar rápido e gostoso. Para preparar a carne moída, basta refogar a cebola e o alho, adicionar a carne moída e temperar com sal e pimenta do reino. Quando a carne estiver cozida, adicione o molho de tomate e reserve. Para a massa da panqueca, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e bater bem. Ingredientes Massa 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento ½ litro de leite 2 ovos 4 colheres(sopa) de óleo 1 colher(chá) de sal Recheio ½ kg de carne moída ½ cebola picada ½ colher(chá) de páprica ½ colher(chá) de coentro em pó ½ colher(chá) de pimenta do reino ¼ de pimentão picado 2 dentes de alho picados 2 colheres(sopa) de azeite 1 tomate picado 100 ml de molho de tomate 1 xícara(chá) de água 10 azeitonas picadas Cheiro verde a gosto Molho branco ½ litro de leite 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 3 colheres(sopa) de farinha ...

Essa receitinha, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos. Ingredientes 1 rolo de massa de pastel (500 g); 500 g de presunto fatiado; 500 g de muçarela fatiada; 1 copo de requeijão cremoso; 1 lata de molho de tomate pronto; 1 caixa de creme de leite; 1 xícara de água. Modo de Preparar o Rondelli caseiro Abra a massa de pastel e divida em 3 partes (mais ou menos 40 cm cada). Passe o requeijão cremoso por cima. Distribua as fatias de presunto e de muçarela em toda a massa. Enrole igual um rocambole e corte os rondellis de mais ou menos 3 cm de espessura. Distribua os rondellis num refratário. Misture o molho de tomate, a água e o creme de leite e regue os rondellis. Leve em forno médio/alto por 40 minutos ou até a massa ficar cozida. Bom apetite!  

O filé de tilápia no forno é uma opção culinária que agrada a paladares exigentes e é apreciada por sua simplicidade e sabor irresistível. Esta receita tornou-se uma escolha popular para aqueles que buscam uma refeição saudável e deliciosa, combinando a textura tenra da tilápia com o sabor acentuado dos temperos e ervas utilizados no preparo. Com a vantagem de ser uma alternativa de baixa caloria, o filé de tilápia no forno é uma opção ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada, sem abrir mão do prazer gastronômico. Neste artigo, exploraremos os segredos para criar o filé de tilápia no forno perfeito, destacando os ingredientes e técnicas que fazem desta receita uma verdadeira sensação na cozinha. Um dos principais atrativos do filé de tilápia no forno é a sua versatilidade. A tilápia, um peixe de carne branca e suave, serve como uma tela em branco para uma ampla variedade de temperos e acompanhamentos. Seja marinado em ervas frescas, azeite de oliva e limão, ou coberto ...

Ingredientes: 1/2 k de margarina ou manteiga 3 ovos pequenos ou 2 grandes 1 colher de sopa de pó royal Essência de baunilha 6 colheres de sopa de açúcar 500g de maisena 1/2 xicara de chá de farinha de trigo ou que de para da o ponto 500g de goiabada amolecida ,açúcar para polvilhar Modo de Preparo Numa vasilha coloque os ovos o açúcar e a manteiga, misture bem .junte a essência o pó royal e a maisena ,amasse bem e vai acabando de dar ponto com a farinha...faz as bolinhas pequeninas e leve em forma untada e enfarinhada ,no forno pré-aquecido até que doure por baixo, não pode corar em cima...deixe esfriar e passe goiabada numa bolinha e junta a outra parte passa a lateral no açúcar e guarda em potes bem fechados.  

Essas pequenas delícias gastronômicas não apenas cativam pelo seu tamanho compacto, mas também pela variedade de ingredientes que podem ser cuidadosamente combinados, tornando-as uma opção flexível e personalizável para satisfazer qualquer preferência culinária. Seja no café da manhã, almoço, jantar ou como um petisco rápido entre as refeições, a mini pizza emerge como uma escolha deliciosa e conveniente que promete agradar até os paladares mais exigentes. Ingredientes Massa  1 xícara(chá) de água morna  ½ envelope de fermento biológico seco  2 xícaras (chá) de farinha de trigo  1 colher(sopa) de azeite  ½ colher(sopa) de açúcar ½ colher(chá) de sal  Recheio Orégano Tomate em rodelas Azeitonas sem caroço Calabresa fatiada  Presunto ralado Mussarela ralada  Molho de tomate pronto  Como fazer mini pizza Em uma tigela coloque metade da água morna, o azeite, o açúcar e o fermento biológico. Misture bem para homogeneizar.  Acrescente a farinh...

Essa receita de Bolo Bombocado Cremoso de liquidificador, é bem fácil de fazer e fica muito gostoso. Hoje trago especialmente para você, uma receitinha deliciosa, bem fácil de fazer que qualquer pessoa consegue fazer, mesmo sem experiência na cozinha, além disso, a grande maioria das receitas usam ingredientes simples que você encontra facilmente em sua casa. Espero que gostem do Bolo Bombocado Cremoso de liquidificador. Ingredientes 4 ovos inteiros 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de leite fresco 200ml de leite de coco 10ml de essência de baunilha 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de coco ralado 40g de margarina 40g de farinha de trigo 1 xícara (chá) de fubá 20g de fermento em pó Modo de Preparar  Para começar, pegue uma fôrma e unte-a com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Em seguida, coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata por 3 minutinhos. Transfira a massa para a fôrma untada e coloque para assar em forno já aquecido a...

Se há algo que todos valorizam em uma refeição rápida e saborosa, é a praticidade de um bom lanche. Com a correria do dia a dia, encontrar opções que sejam ao mesmo tempo fáceis de preparar e irresistivelmente deliciosas é um verdadeiro achado. Neste contexto, o título “Esse Lanche é Incrivelmente Fácil e Delicioso! Todos amaram” não apenas desperta a curiosidade, mas também reflete a promessa de uma experiência gastronômica que conquista os paladares de todos. Ao explorar as nuances do termo “lanche”, é possível perceber que vai além de apenas saciar a fome de maneira prática. É sobre proporcionar um momento de prazer culinário, onde a simplicidade do preparo não compromete em nada a explosão de sabores. O lanche, muitas vezes subestimado, revela-se como uma opção versátil e capaz de encantar os mais variados gostos, transformando refeições cotidianas em verdadeiros deleites gastronômicos. Ingredientes 1 ovo 2,5 copos de água 6 xícaras de farinha 1 colher de chá de sal Untar a forma 2...

Pão recheado com frango é um dos meus pratos favoritos. Fácil de fazer e delicioso, ele sempre acaba sendo o centro das minhas refeições. Além disso, posso variar os ingredientes do recheio para nunca enjoar desse prato tão saboroso! Ingredientes Massa 1 ovo 1 xícara de chá de leite morno ou ambiente (pode ser água) 1/4 de xícara de óleo 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal meio pacotinho de fermento biológico seco (o pacotinho de 10 gramas) 1/2 quilo farinha de trigo Recheio Desfie o frango na pressão com todos os temperos ao seu gosto, se necessário corte os fios pra ficarem bem curtinhos. Misture com molho de tomate e requeijão, quanto mais requeijão mais cremoso. Modo de Preparar  Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último, que deverá ser colocada aos poucos até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos (enfarinhe as mãos para não grudar). Então, sove muito bem. Em seguida, vá pingando leite aos poucos e sovando. Então, coloq...

  Ingredientes PÃO DE QUEIJO 2 INGREDIENTES: - 2 xícara(s) (chá) de polvilho doce - 1 xícara(s) (chá) de água fervente + um pouco para dar o ponto, se necessário - 200 g queijo minas padrão , ralado ou processado - sal a gosto Ingredientes Para Finalizar - queijo parmesão a gosto ralado (opcional) PRÉ-PREPARO: Coloque uma chaleira com água para ferver. Separe os ingredientes e utensílios da receita. O rendimento é de 9 unidades a cada 2 porções. Rale o queijo minas padrão no lado grosso ou use o processador. Rale o queijo parmesão no lado fino, se não comprou ralado e coloque em uma tigela (ele será usado na finalização, mas é opcional). Unte a(s) assadeira(s) com óleo. PREPARO: Pão de Queijo 2 ingredientes: Essa receita fica mais fácil de ser executada usando um processador devido à textura obtida, que é mais cremosa.  Em uma tigela ou no processador, coloque o polvilho e o sal. Vá regando com a água fervente ( ver quantidade nos ingredientes), misture ou bata, para incorpora...