Cozinha de mãe

Limpar utensílios de alumínio pode ser uma tarefa desafiadora, especialmente quando eles estão manchados ou com sujeira acumulada. No entanto, você não precisa gastar dinheiro em produtos de limpeza caros para deixar seus utensílios brilhantes novamente. Hoje, vamos compartilhar uma receita simples de limpa alumínio caseiro que utiliza ingredientes comuns e eficazes. Prepare-se para restaurar o brilho dos seus utensílios de alumínio de maneira fácil e econômica! Ingredientes: 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio Suco de meio limão Água morna Modo de preparo: Em uma tigela, combine o bicarbonato de sódio e o suco de limão. Mexa bem até formar uma pasta consistente. Adicione água morna gradualmente, mexendo continuamente, até obter uma mistura homogênea. Como usar o limpa alumínio caseiro: Aplique a pasta de limpeza nas áreas manchadas ou sujas dos utensílios de alumínio. Com uma esponja ou pano macio, esfregue suavemente a mistura, cobrindo toda a superfície do alumínio. Deixe agir...

Imagina só: você preparando aquele almoço maravilhoso, cheio de carinho, e na hora de lavar as panelas, bate aquele desânimo ao ver as manchinhas teimando em não sair. A gente sabe bem como é! Mas calma, não precisa se preocupar mais com isso, porque a solução está mais perto do que você imagina. Com o nosso querido suco Tang e alguns ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha, suas panelas vão voltar a brilhar como se fossem novinhas em folha. Não importa se são panelas de aço inoxidável, alumínio ou até mesmo aquela panela antiaderente que você tanto ama, essa pasta de brilho vai ser a sua nova melhor amiga na hora da limpeza! Ingredientes 1 barra de sabão glicerinado neutro 2 litros de água 1 limão 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de sal 100 ml de detergente neutro 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio 1 pacote de suco em pó sabor abacaxi PUBLICIDADE Modo de preparo Em uma panela, usando a face fina de um ralador, rale a barra de sabão glice...

Ideal para limpar aquelas crostas de gordura e sujeira que se acumulam no fundo de panelas, frigideiras e outros utensílios de cozinha, essa dica para remover gordura queimada das panelas tem um resultado que vai te surpreender! Essa dica para remover gordura queimada das panelas é simplesmente fenomenal e usa ingredientes que podem ser conseguidos em qualquer supermercado para restaurar até as panelas que você achou que eram caso perdido. Então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo. E mãos a obra Ingredientes 400 ml de água 1 colher de sopa de amido de milho  4 colheres de sopa de açúcar 100 ml de detergente 3 colheres de sopa de soda cáustica 99% Modo de preparo Coloque luvas de látex, máscara descartável e óculos de proteção para a sua segurança! Em uma tigela, coloque 300 ml de água, o amido de milho, o açúcar e o detergente. Misture bem até tudo se dissolver e reserve. Em outra tigela, dissolva a soda cáustica 99% em 100 ml de água. Incorpore a soda diluída e vá mistu...

Deixe as suas roupas muito mais macias e perfumadas com esse amaciante caseiro que rende bastante e não custa caro para preparar! Com 1 barra de sabonete e mais 3 ingredientes que você tem em casa, você poderá preparar mais de 2 litros de um amaciante perfumado e cremoso! Fala se isso não é economia de verdade? Prepare esse amaciante caseiro e você com certeza vai se surpreender! PUBLICIDADE Ingredientes  1 barra de sabonete Francis 2 litros de água fervente 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio 50 ml de vinagre de álcool branco 3 colheres de sopa de condicionador de cabelo (ou máscara capilar) Modo de preparo Usando a face fina de um ralador, rale a barra de sabonete Francis. Coloque o sabonete ralado em uma panela com a água fervente e misture até dissolver. Acrescente o bicarbonato de sódio, o vinagre de álcool branco e o condicionador e misture. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar de um dia para o outro. Bata essa mistura aos poucos em um liquidificador, ou...

Gosto de fazer  essa receitinha básica para dar brilho nas minhas panelas, super fácil de fazer e rende bastante. Ótima receita para quem quer economizar, essa pasta sempre faço, mas um conselho importante, deixe esfriar completamente para usar e evitar queimaduras nas mãos. Os ingredientes  você deve ter em casa. PUBLICIDADE   INGREDIENTES  1  sabão em barra 4 colheres de sopa de vinagre 2 colheres de sopa- açúcar meio litro de água quente – a quantidade tem que ser o suficiente para cobrir o sabão Se preferir um sabão liquido coloque mais água MODO DE PREPARO Rale o sabão e reserve (pode ser no ralador grosso ) coloque o sabão em uma vasilha, acrescente a água quente e misture. Caso o sabão não dissolva tudo, leve ao fogo baixo até dissolva. Eu prefiro já colocar para derreter no fogo. Acrescente o vinagre e o açúcar e misture bem, despeja em vasilhas, deixe esfriar e está pronto para o uso.   DICAS Não precisa palha de aço. no caso das panelas de...

INGREDIENTES 1 fatia de massa para pastel de aproximadamente 40 cm 4 fatias de queijo prato 4 fatias de presunto 6 fatias de tomate sem semente Maiosene Orégano MODO DE PREPARO Passe maionese em toda a massa, forre a massa com as fatias de queijo, em seguida o presunto, tomate, orégano e enrole tipo rocambole Passe maionese por cima da massa, coloque em um refratário com a parte pincelada de maionese para cima Asse em forno médio por aproximadamente 20 minutos, ou até que esteja dourado

Ingredientes 2 kg de cebola 6 cabeça de alho 1 copo de óleo 1 colher de sal 1/2 maço de salsinha Modo de preparo Descasque tudo e bata no liquidificador Coloque em vidros e leve à geladeira A duração é longa e não estraga Dicas:  Pegue o alho, solte os dentes e coloque em uma travessa com água até cobrir o alho, descasque no outro dia, fica mais fácil de descascar o alho e não queima a mão. Este tempero é muito gostoso, não precisa todos os dias descascar cebola e alho é só pegar com uma colher e fazer a comida que desejar. Serve para arroz, feijão, carnes, peixes para tudo. Quando chegar do trabalho o seu tempo vai ser mais conservado e não vai ficar cheirando tempero. Colocar pouco nas comidas. Faz mais ou menos 5 vidros, não estraga.

INGREDIENTES: 1,5lts de água 100 ml de vinagre de álcool (esse é melhor) 02 colheres de so pa de bicarbonato de sódio 1/2 copo de açúcar 01 barra de sabão (200gr) pode ser qualquer sabão, inclusive caseiro.

INGREDIENTES 10 gemas de ovo 50 g de coco ralado 1 vidro pequeno de leite de coco 200 g de açúcar manteiga e açúcar, para untar MODO DE PREPARO Separe as claras das gemas É importante você quebrar os ovos dentro de uma tigelinha separada antes de colocar na tigela em que o doce vai ser preparado, pois se algum ovo estiver podre, os outros ingredientes não ficarão contaminados As claras não serão utilizadas, mas guarde para preparar um suspiro ou pudim de claras Unte com manteiga e açúcar uma forma com buraco no meio ou forminhas individuais Na tigela em que estão as gemas, junte o açúcar, o leite de coco e o coco ralado Misture delicadamente É importante não misturar muito Coloque a mistura dentro da forma e leve ao forno pré-aquecido à 110°C por aproximadamente 50 minutos Para saber se o quindim está pronto, verifique se a parte de cima está corada e espete um palito dentro para ver se sai seco Quando o quindim estiver pronto, retire do forno e deixe ficar morno Coloque um prato por c...

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 4 ovos 1 colher de sopa de margarina derretida 1 lata de creme de leite 250 g de chocolate branco em barra derretido 1 colher de sobremesa de baunilha MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador Despeje em forma de pudim própria para microondas untada com margarina Leve ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta Desenforme morno decore com granulado branco e cereja

INGREDIENTES 1 kg de miolo de acém 2 folhas de louro 2 colheres (sopa) de vinagre 1 cebola picadinha 4 dentes de alho 5 colheres (sopa) de shoyu cominho a gosto pimenta branca a gosto sal a gosto noz-moscada a gosto 1 colher (sopa) de óleo MODO DE PREPARO Em um recipiente, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos Aqueça a panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora Está pronto para servir! INFORMAÇÕES ADICIONAIS Você pode passar batatas cozidas no caldo da panela após retirar a carne, também fica muito bom.

INGREDIENTES MASSA: 200g de margarina 2 pacotes de biscoito de maisena RECHEIO: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 latas de leite (medida na lata de leite condensado) 1 colher (sopa) de farinha de trigo COBERTURA 1 embalagem de gelatina de morango 1 caixa de morango para enfeitar MODO DE PREPARO MASSA Triture os biscoitos, derreta a margarina na panela, e misture Depois, coloque a massa numa assadeira de fundo falso, colocando nas laterais e no meio RECHEIO: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até virar um mingau, depois coloque na forma que está a massa COBERTURA: Faça a gelatina como manda a embalagem, depois que o recheio estiver totalmente frio, coloque a gelatina pronta em cima do recheio e decore com os morangos Levar à geladeira até ficar dura a gelatina bom é fazer de um dia para o outro

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado A mesma medida da lata de leite 1 pacote pequeno coco ralado (50g) 3 ovos MODO DE PREPARO Bata tudo no liquidificador Coloque em uma forma redonda com furo, untada e enfarinhada Asse por 1 hora em fogo médio Espere esfriar, desenforme e leve à geladeira para gelar

INGREDIENTES 250 g de macarrão padre nosso 100 g de bacon em cubos 250 g de frango temperado, cozido e desfiado 1 cebola picada milho verde a gosto 1 colher de requeijão MODO DE PREPARO Cozinhe a massa em água fervente, com sal a gosto e um fio de óleo por 5 minutos Escorra e lave em água corrente Coloque a massa em uma travessa Em uma frigideira, frite o bacon até que fique bem tostadinho Abaixe o fogo e coloque a cebola Mexa a cebola por 1 minuto e desligue o fogo Misture na massa o bacon frito com a cebola, o milho, o frango desfiado e o requeijão

INGREDIENTES MASSA: 200 g de biscoito de maisena 125 g de manteiga derretida RECHEIO: 500 g de chocolate branco 50 g de manteiga sem sal 350 g de creme de leite fresco suco de 1 limão (opcional) COBERTURA: 90 g de açúcar 250 ml de água 500 g de morangos MODO DE PREPARO MASSA: Passe o biscoito de maisena em um processador até formar uma farofa Transfira o conteúdo para um recipiente e adicione a manteiga derretida, amassando com as mãos até dar liga Depois despeje o conteúdo em uma forma de fundo removível e vá pressionando com as pontas dos dedos, até cobrir todo o fundo da forma Leve ao forno (150º C) por 10 minutos, deixe esfriar e reserve RECHEIO: Pique o chocolate branco, adicione a manteiga e derreta em banho-maria Adicione o creme de leite, misturando sempre até formar uma mistura homogênea Com a mistura ainda em banho-maria, adicione o suco de limão, mexendo mais Despeje todo o conteúdo sobre a massa e leve à geladeira por duas horas COBERTURA: Em uma panela, adicione o açúcar,...

INGREDIENTES 2 xícaras e 1/2 de fubá 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 2 ovos 3 colheres rasas de margarina 150 ml de leite 1 colher rasa de fermento em pó erva-doce a gosto e com moderação 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Misture tudo Faça bolinhas e pincele-as com gema Disponha-as em forma untada e polvilhada com fubá Asse em forno brando Não espere dourar, as beiradas ficam mais escuras, está pronto!

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite 8 colheres de achocolatado em pó 3 ovos 1 colher de margarina sem sal chocolate granulado MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos até obter uma consistência cremosa Despeje a massa em uma forma com furo central para micro-ondas, untada com margarina Leve ao forno micro-ondas por 10 minutos Deixe a massa esfriar por 15 minutos e leve à geladeira por 1 hora Desenforme e confeite com chocolate granulado INFORMAÇÕES ADICIONAIS A temperatura indicada para assar no forno normal é de 200º C, sem banho-maria. Deixe assar por 1 hora.

INGREDIENTES 1 pacote de bolacha de leite 2 caixas de morangos 1 barra de chocolate meio amargo 1 barra de chocolate ao leite (opcional) 1 caixa de creme de leite 2 copos de leite 3 colheres de achocolatado em pó 1/2 colher (chá) de café solúvel 1 caixa de leite condensado 1 colher de margarina ou manteira (com ou sem sal) MODO DE PREPARO Lave e pique em cubinho os morangos Pique em pedaços pequenos as barras de chocolate Faça um brigadeiro com o leite condensado, achocolatado, a pitada do café e a margarina, colocando em uma panela e mexendo até desgrudar do fundo da panela Assim que começar a desgrudar do fundo, misture a caixa de creme de leite formando um creme bem cremoso Deixe esfriar um pouquinho MONTAGEM: Em uma forma ou uma travessa, unte o fundo com o creme de chocolate Molhe as bolachas de leite em um prato com leite e forre o fundo do pires Coloque mais uma porção do creme Coloque uma porção de morango, de chocolate meio-amargo e chocolate ao leite Molhe mais bolacha e colo...

INGREDIENTES MASSA: 4 ovos 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de fermento 10 colheres (sopa) de farinha de trigo RECHEIO: doce de leite a gosto COBERTURA: 2 xícaras de açúcar de confeiteiro 1/2 xícara de água morna suco de 1 limão MODO DE PREPARO MASSA: Na batedeira, comece batendo os 4 ovos Acrescente o açúcar e bata por 10 minutos Adicione o fermento em pó e a farinha de trigo e misture aos poucos Em uma forma untada e enfarinhada, despeje um pouco de massa com o auxilio de uma colher, fazendo pequenos discos Leve ao forno (180° C) por cerca de 8 a 10 minutos RECHEIO: Pegue um disco e passe doce de leite nele Em seguida, feche com outro disco, formando o bem-casado COBERTURA: Em uma panela, adicione o açúcar e a água morna, misture bem Adicione o suco de 1 limão e cozinhe até virar uma calda Passe os bem-casados nessa calda, cobrindo bem Depois, retire e peneire com açúcar de confeiteiro

INGREDIENTES 1 xícara de amendoim torrado e triturado 1 pacote de biscoito maisena 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado 1 caixa de leite condensado MODO DE PREPARO Triture o amendoim torrado com casca ou sem Triture o biscoito maisena Misture todos os ingredientes em uma bacia com auxílio de uma colher Coloque a paçoquinha em uma forma untada para gelar Depois corte os quadradinhos e já pode servir INFORMAÇÕES ADICIONAIS Se gostar, pode passar no açúcar.