Frango de Natal com calda de laranja e berinjela na panela de pressão
Mesmo sendo uma carne acessível, o frango é uma ave que se bem preparada e bem temperada, pode ficar mais gostosa e fazer mais sucesso que outras aves nobres, e é justamente isso que vamos te ensinar a fazer esse frango de natal com calda de laranja delicioso. Seu frango ficará extremamente suculento e saboroso. Confira a receita e experimente! Como fazer frango de natal com calda de laranja Para fazer esse frango de natal, vamos começar furando o peito pela parte de dentro, para ajudar a incorporar os temperos. Em seguida, vamos bater no liquidificador suco de laranja, cebola, alho, sal, colorau, pimenta-do-reino, cheiro-verde, caldo de galinha e açafrão-da-terra. Agora colocamos o frango em uma bacia, despejamos essa mistura do liquidificador sobre ele e deixamos descansar por algumas horas. Depois de marinar bem, recheamos o frango de natal com farofa e levamos ao forno para assar. Antes de finalizar, pincelamos mostarda para ajudar a dourar. Ingredientes 1 frango inteiro com 2...