Cozinha de mãe

Essa receita de Sobremesa Abafa banca, é uma das melhores e mais deliciosas sobremesas que eu já provei até hoje. Ingredientes 1 caixa de leite condensado 2 caixas de creme de leite 100 gramas de coco ralado 1 xícara e meia de leite em pó 240 ml de leite integral Raspas de chocolate Modo de Preparar Bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois coloque a mistura em um pote com tampa e leve ao congelador por 3 horas. 3, Depois desse tempo coloque na batedeira e bata até dobrar de volume. Em uma forma vá intercalando o creme com algumas camadas de morango. e raspas de chocolate. Finalize levando de volta ao congelador por 4 horas ou até ficar firme. Não untei a forma. Na hora de desenformar, passe a faca em volta que solta facilmente.  

Sobremesa simples: Em um universo repleto de opções culinárias, a busca por sobremesas que combinem simplicidade e sabor é uma constante. Quando se trata de indulgir-se em um doce momento após as refeições, a expressão “sobremesa simples” destaca-se como a promessa de uma experiência descomplicada e ao mesmo tempo irresistivelmente deliciosa. No centro desse desejo por prazeres gastronômicos despretensiosos, a combinação envolvente de chocolate na travessa se destaca como a protagonista, oferecendo uma proposta fácil de preparar, mas que não compromete em nada a qualidade do deleite culinário. Ao mencionar a expressão “sobremesa simples”, evocamos não apenas a ideia de facilidade no preparo, mas também a simplicidade que torna cada mordida uma celebração autêntica de prazer. Com ingredientes acessíveis e um processo descomplicado, essa sobremesa revela-se como a escolha perfeita para aqueles momentos em que desejamos algo doce sem abrir mão da praticidade. Afinal, o encanto está na cap

Em meio à correria do dia a dia, a proposta desta sobremesa é trazer a magia da simplicidade à sua mesa, com um toque de sofisticação. Ao utilizar apenas alguns ingredientes, revelamos o segredo para um prazer gastronômico incomparável. Deixe-se envolver pelo sabor exuberante do coco, enquanto desfruta de uma experiência que transcende os limites do comum. Este gelado de coco cremoso será, sem dúvida, a estrela de suas celebrações e momentos especiais, conquistando paladares com sua textura suave e irresistível. Ingredientes 3 colheres de sopa de manteiga derretida 2 caixas de leite condensado (790g no total) 1 caixinha de creme de leite (200g) 1 vidro de leite de coco (200ml) 300 ml de água 400 g de coco ralado Cobertura 150g de chocolate 1 caixinha de creme de leite (200g) Como fazer Sobremesa Gelado de coco Para iniciar, aqueça uma panela em fogo baixo e adicione três colheres de sopa de manteiga. Deixe derreter suavemente, garantindo que não queime. Acrescente o leite condensado, o

  Sobremesa : Um termo que desperta alegria e antecipa deliciosos momentos à mesa. No universo culinário, a busca por sobremesas irresistíveis muitas vezes parece exigir habilidades culinárias avançadas. No entanto, a surpresa está em descobrir que, com a receita certa, até uma criança pode criar uma sobremesa espetacular. Imagine a simplicidade de apenas misturar alguns ingredientes e deixar gelar. Às vezes, na correria do dia a dia, a ideia de preparar uma sobremesa elaborada pode parecer assustadora. É aí que entra a beleza dessa receita fácil e rápida, desafiando a noção de que delícias culinárias requintadas exigem esforço monumental. Com ingredientes acessíveis e um método simples, esta sobremesa promete conquistar até os paladares mais exigentes, tornando-se um go-to para ocasiões especiais ou simplesmente para aqueles momentos em que um doce caprichado é desejado sem complicações. Ingredientes 2 pacotinhos de gelatina sabor de sua preferência (usei maracujá) 250ml de água quent

Pavê de pêssego em calda, a sobremesa perfeita pro almoço de domingo. Quem não é apaixonar por doce? A receita do Pavê de pêssego em calda, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira  Ingredientes 2 lata de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite; 1 litro de leite; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 1 ovo; 1 pacote de bolacha champanhe ou maisena; 1 lata de pêssego em calda ou qualquer outra fruta em calda de sua preferência; 3 colheres (sopa) de açúcar. Modo de Preparar  Misture o amido de milho, o leite, o leite condensado e ovo em uma panela, leve ao fogo médio. Mexa até que engrosse a ponto de mingau. Se sua escolha for uma fruta enlatada, use a calda para mergulhar as bolachas, se não mergulh

 Desfrutar de uma irresistível sobremesa nunca foi tão rápido e delicioso como com a nossa receita de Mousse de Café em 5 Minutos com biscoitos Savoiardi. A palavra chave “Mousse” é a estrela desta criação, proporcionando uma textura leve e aerada que se funde perfeitamente com a intensidade do café. Em apenas cinco minutos, você poderá surpreender seus convidados com uma sobremesa sofisticada, sem abrir mão da qualidade e do sabor. A base desta mousse é um café robusto e encorpado, realçado por uma mistura equilibrada de ingredientes que transformam a simplicidade em sofisticação. A facilidade e agilidade desta receita não comprometem em nada o resultado final, permitindo que mesmo os amantes da culinária mais ocupados desfrutem de um momento doce e recompensador. Prepare-se para uma experiência sensorial única, onde a suavidade da mousse se encontra com a crocância dos biscoitos Savoiardi, criando uma combinação que conquistará paladares exigentes. Ingredientes 35 g de café instantân

Quem aí ama sobremesas deliciosas e fáceis de fazer? Se você está procurando uma opção que reúna essas duas qualidades, então precisa experimentar a receita de Mousse de Manga com a fruta! Além de ser uma sobremesa refrescante e saborosa, essa mousse é uma ótima maneira de utilizar a manga madura que está na fruteira. A manga é uma fruta bastante popular no Brasil e é conhecida por seu sabor doce e tropical. Além disso, ela é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, como a vitamina C, vitamina A e potássio. Esses nutrientes são essenciais para manter o nosso corpo saudável e em bom funcionamento. Agora, imagine unir a deliciosa manga madura com uma sobremesa cremosa e aerada? É exatamente isso que o Mousse de Manga com a fruta oferece! Além de ser uma opção de sobremesa fácil de fazer, essa mousse é uma ótima maneira de adicionar frutas à sua dieta e desfrutar de um doce ao mesmo tempo. Então, que tal aprender como preparar essa delícia? Ingredientes 1 caixinha de leite condensado

Já experimentou essa deliciosa receita de Picolé de Iogurte de Morango?  Hoje trago para vocês essa receita maravilhosa para os dias de calor. Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picolé de iogurte de morango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais! Ingredientes 8 unidades de iogurte tipo petit suisse 1 caixa de morango picado 1 lata de creme de leite Modo de Preparo 1. Em um liquidificador bata todos os ingredientes ligeiramente, para que fique com pedaços. 2. Despeje a mistura em forminhas de picolé ou copinhos de café com palito de sorvete e cobertos com papel-alumínio. 3. Leve ao freezer por cerca de 4 horas. Sirva.  

A Surpresa de Abacaxi Quando se trata de sobremesas, a combinação doce e cítrica é uma verdadeira explosão de sabor que agrada a muitos paladares. A Surpresa de Abacaxi é uma dessas receitas surpreendentes que unem a doçura do abacaxi com a cremosidade do leite condensado e a crocância de biscoitos. Neste artigo, você irá descobrir como preparar essa sobremesa incrível que é perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você poderá surpreender sua família e amigos com essa delícia. Ingredientes  Para a Base: 1 pacote de biscoitos de maisena 100g de manteiga derretida Para o Recheio: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 abacaxi grande ou 1 lata de abacaxi em calda 1 envelope de gelatina sem sabor 1/2 xícara de água (para hidratar a gelatina) Para a Cobertura: 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água 4 claras de ovo Modo de Preparo Passo 1: Preparo da Base Comece triturando os biscoitos de maisena até obter uma farinha fina. Misture a

Sabe aqueles dias quentes em que você está morrendo de vontade de algo doce e geladinho? Pois é, a gente ama um bom sorvete para refrescar, não é mesmo? E que tal se a gente te contar que dá para fazer um sorvete caseiro no liquidificador que é super fácil e delicioso? Acredite, você não precisa ser uma expert na cozinha para preparar essa maravilha! Hoje, vamos te mostrar como transformar um pacotinho de suco Tang em uma sobremesa irresistível que vai conquistar todo mundo aí em casa. Então, pega o seu liquidificador e vamos lá! Ingredientes 1 ½ litro de leite 3 xícaras(chá) de açúcar 2 envelopes de suco em pó tang (morango e pêssego) 2 colheres(sopa) de liga neutra 2 colheres(café) cheias de emulsificante Potes descartáveis de 100 ml com tampa q.b. Como fazer Sorvete caseiro no liquidificador com suco Tang Numa panela coloque o açúcar, a liga neutra, misture bem. Adicione o leite e misture um pouco mais até dissolver totalmente o açúcar e a liga neutra. Leve ao fogo médio, até começa

INGREDIENTES: 200 gramas de bolacha maisena 2 colheres (sopa) de manteiga 1 lata de leite condensado 2 limões espremidos 4 colheres (sopa) de creme de leite 50 ml de chantilly Raspas de limão MODO DE PREPARO: Em uma vasilha coloque a bolacha de maisena já triturada (triture no liquidificador) e acrescente a manteiga. Misture bem com as mãos. Em forminhas de empada molde a massa e leve ao forno pré aquecido à 180° graus por aproximadamente 10 minutos. Espere esfriar. No liquidificador acrescente o leite condensado, o suco dos limões e o creme de leite e bata por 2 minutos, reserve. Coloque o creme dentro da massinha já fria, bata o chantilly gelado na batedeira e decore as tortinhas. Finalize com raspas de limão e leve a geladeira por 1 hora.  

Ingredientes: 1 gema peneirada 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de maisena 400ml de leite 1 caixa de creme de leite 1 colher (chá) de essência de baunilha 400g de uvas sem sementes Ganache: 1 caixa de creme de leite 200g de chocolate meio amargo Modo de Preparo: Em uma panela, misture o leite com a maisena (com o fogo desligado) até dissolver completamente. Adicione o leite condensado, o creme de leite, a gema peneirada e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela (aproximadamente 10-15 minutos).Adicione a essência de baunilha, misture e transfira para um recipiente. Deixe esfriar completamente, podendo acelerar o processo na geladeira. No fundo de uma travessa, coloque uma camada do creme, seguida por uma camada de uvas e mais uma camada de creme. Ganache de Chocolate: Derreta o chocolate picado em pulsos de 30 em 30 segundos no micro-ondas, mexendo a cada intervalo. Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter uma

No mundo agitado de hoje, encontrar sobremesas que sejam tão rápidas de preparar quanto deliciosas pode ser um desafio. É aí que o Tropicana com leite de 5 minutos entra em cena, oferecendo uma solução que é uma verdadeira explosão de sabores tropicais. Desde o primeiro gole até a última colherada, esta sobremesa cativante combina a doçura natural das frutas tropicais com a cremosidade do leite de forma surpreendente. Neste artigo, mergulharemos nas origens dessa sobremesa incrível, exploraremos as diferentes variações e adaptabilidades para atender a todas as preferências e, claro, compartilharemos a receita definitiva para que você possa experimentar a melhor sobremesa do mundo no conforto de sua casa. Prepare-se para uma jornada culinária que o levará direto para as praias ensolaradas e florestas exuberantes do trópico, tudo em apenas cinco minutos. Ingredientes 2 mangas pequenas 2 bananas 10 morangos 1 maçã 2 kiwis 1/2 limão 2 caixinhas de creme de leite 1 caixinha de leite condens

  Quem não é apaixonado por doce? A receita do Moreninha de geladeira, virou a sobremesa predileta aqui de casa. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar. Ingredientes 200 mililitros de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado); 1 lata de farinha de trigo (medida da lata de leite condensado); ½ lata de açúcar (medida da lata de leite condensado); 3 unidades de ovo; 3 colheres de sopa de manteiga. Modo de Preparar  Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos, ou até já não restarem pelotas, a deve ficar bem uniforme. Unte e enfarinhe uma forma e coloque aí a mistura do bolo. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40-50 minutos ou até ficar firme. Depois de assado, deixe o bolo esfriar para desenformar. Reserve na geladeira até ao momento de servir.

  Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Manjar de Coco Fácil que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo Ingredientes: 1 litro de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 100 g de coco ralado seco sem açúcar 6 colheres (sopa) amido de milho 8 colheres (sopa) açúcar Calda: 1 xícara(s) de chá de açúcar 1 xícara(s) de chá de água 200 grama(s) de ameixa preta, sem caroço, picadas Modo de preparo: Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco e o coco ralado em uma panela, misture bem. Leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite. Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto. Despeje em uma forma decorada, untada com óleo ou simplesmente molhada. Deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. Calda: Em uma panela pequena, coloque o açúcar, a água e as ameixas. Cozinhe em fogo médio por dez minutos ou até obter uma calda levemente espessa. Deixe esfriar e leve à geladeira por três horas. Desenforme o manjar sobre um prato, regue com a calda e

Antes de irmos direto para a receita, é bom deixar claro que o pavê marido gelado de 3 camadas é uma daquelas sobremesas que vão te fazer ganhar o coração de todos os presentes. Afinal, quem resiste a uma mistura deliciosa de biscoitos, creme e muito chocolate? É uma verdadeira explosão de sabores que vai conquistar até mesmo os paladares mais exigentes. Ah, e não precisa se preocupar se você não é nenhuma mestre da confeitaria, porque essa receita é super prática e rápida de fazer. É só seguir o passo a passo e arrasar! Agora que você já sabe o que é um pavê e está devidamente preparada para arrasar na cozinha, vou te contar como preparar essa maravilha chamada pavê marido gelado de 3 camadas. Você vai precisar de alguns ingredientes simples, que provavelmente já tem em casa, e um pouquinho de paciência (não muita, prometo!). O resultado final vai ser de comer rezando! Então, vamos lá, mão na massa e vamos nos deliciar com esse pavê incrível! Ingredientes 1ª camada 3 gemas de ovos bis

Quem não é apaixonar por doce? A receita do Moça gelada, virou a sobremesa predileta aqui de casa. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita. Ingredientes : 1 caixinha de leite condensado 395g 2 caixinhas de creme de leite 200g cada 1 xícara (200ml) de leite em pó 1 pacotinho de 12g de gelatina sem sabor incolor já dissolvida conforme as instruções contidas na embalagem. Raspas de chocolate branco Modo de preparo Bata os ingredientes no liquidificador. Depois de bater no liquidificador, a mistura é transferida para uma travessa e levada à geladeira por cerca de duas horas. Após firmar, pode-se adicionar raspas de chocolate branco por cima para decorar.  

 A Sobremesa Nuvem de Coco é uma verdadeira obra-prima de simplicidade e sabor. A combinação de textura leve e fofa com o rico e doce sabor do coco é uma experiência que cativa os sentidos a cada mordida. A primeira vez que provei essa sobremesa, minha curiosidade foi rapidamente transformada em um amor culinário duradouro. Desde então, tenho dedicado um tempo significativo em meu cotidiano à preparação desta sobremesa, experimentando com ingredientes, técnicas e variações para aperfeiçoar minha própria versão da Nuvem de Coco. Ingredientes 12 colheres (sopa) de leite em pó 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g) 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de raspas de limão 1 unidade de coco ralado (seco) Como fazer Sobremesa nuvem de Coco Em 1 xícara e meia (chá) de água dissolva o leite em pó e misture; Deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas; Em seguida dissolva a gelatina em meia xícara (chá) de agua fria; Deixe em banho-maria até que derreta; Após derretida junte o açú

Quem não é apaixonar por doce? A receita do Sobremesa para o calor, virou a sobremesa predileta aqui de casa, Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa. Ingredientes: 300 ml de leite integral 1 caixinha de leite condensado 1 suco em pó maracujá 1 Polpa de maracujá 1 colher de sobremesa de liga neutra 1 colher de sobremesa de emulsificante Modo de preparo Basta misturar os ingredientes no liquidificador e congelar.  

O Quindim, com sua aparência dourada e brilhante, é uma presença ilustre em festas e celebrações em todo o Brasil. Mas muitos acreditam que sua preparação é complexa e demanda habilidades culinárias avançadas. No entanto, você logo descobrirá que isso não poderia estar mais longe da verdade. Com o auxílio de um liquidificador e alguns ingredientes simples, é possível criar um Quindim de dar água na boca que conquistará todos os corações. Ingredientes 400 gramas de açúcar 150 gramas de coco ralado 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 xícara de café de água 10 gemas de ovo 2 ovos médios inteiros Como fazer Quindim de liquidificador Comece hidratando 150g de coco ralado com 50ml de água e reserve. Misture 400g de açúcar e 1 colher (sopa) de margarina, misture até ficar esbranquiçado. Junte o coco hidratado Passe os dois ovos inteiros e as 10 gemas pela peneira. Misture tudo e em seguida coloque em uma forma de pudim, untada com margarina e bem açucarada (o açúcar que dá brilho ao qu