Cozinha de mãe

Oi meninas, tudo bem? Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita de dar água na boca: empada de palmito cremosa! Essa delícia é perfeita para quem quer comer algo rápido, gostoso e com uma textura bem suave. Se você já é fã de empada de palmito, prepare-se para uma versão ainda mais gostosa e cremosa. E se você ainda não conhece essa maravilha, não sabe o que está perdendo! A empada de palmito cremosa é uma ótima opção para um lanche da tarde ou para receber amigos e familiares em casa. Ingredientes Massa 500g de farinha de trigo 250g de banha de porco 125mL de refrigerante de guaraná 1 colher de chá de sal Recheio 500g de palmito picado 1 cebola picada 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha 6 colheres de sopa de requeijão cremoso 2 colheres de sopa de salsinha picada 100mL de caldo de legumes sal e pimenta-do-reino a gosto azeitonas q. b. Modo de Preparo  Massa Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o sal e a banha de porco. Misture bem com as mãos a...

  Se você é fã de petiscos deliciosos para acompanhar uma cerveja gelada, com certeza vai adorar aprender a fazer bolinho de carne seca com catupiry. Ingredientes : 300g de carne seca dessalgada e desfiada 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de catupiry Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar Modo de preparo : Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione a carne seca e refogue por mais alguns minutos. Em outra panela, misture a farinha de trigo e o leite até formar um creme homogêneo. Adicione o catupiry e a carne seca refogada, misturando bem. Tempere com sal e pimenta a gosto. Modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.

Aprenda como fazer uma receita de Empadinha de Liquidificador que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo Ingredientes: Massa: 2 xícaras de leite 6 vos 1 e 1/2 xícara de óleo 1 copo de requeijão cremoso (200 g) 1 colher (sopa) de sal 8 colheres (sopa) de farinha de trigo Margarina e farinha de trigo para untar Recheio: 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 tomates sem sementes picados 1 xícara de palmito picado 1 lata de seleta de legumes escorrida 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho 1/2 xícara de leite Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara de queijo mussarela em cubos Modo de Preparo: Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola. Adicione o alho, o tomate, o palmito, a seleta e refogue por 3 minutos. Coloque as azeitonas, o amido de milho dissolvido no leite e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo, tempere com sal, pimenta e reserve. Para a...

  Tenho certeza que ficou com água na boca só de imaginar essa receita de Esfihas de Carne deliciosas, realmente é uma delícia! Eu também queria agora, hoje vou lhe ensinar a fazer essa receita maravilhosa e deliciosa. Depois de aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para fazer essa receita de Esfihas de Carne deliciosas. Ingredientes da Massa: Mais ou menos um quilo de farinha de trigo 250 ml de água 250 ml de leite 125 ml de óleo 2 pacotinhos de fermento biológico seco 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal Modo de Preparo: Em uma bacia coloque o fermento, o açúcar e o sal, misture, em seguida coloque os líquidos que devem estar mornos, misture tudo e vá colocando a farinha aos poucos, até desgrudar das mãos, ( no meu caso não usei todo o pacote de farinha ) transfira para uma superfície e sove a massa por uns 10 minutos, cubra e deixe crescer por vinte minutos. Para o recheio eu refoguei um quilo de carne moída com cebola, sal , pimenta, cheiro verde, de...

Os Bolinhos de Aipim Recheados são a escolha ideal! Essa iguaria brasileira combina a suavidade da mandioca com um recheio irresistível de carne moída e temperos frescos. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita fácil e deliciosa para preparar esses bolinhos em casa. Aprenda uma receita de Bolinho de Aipim Recheado que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo. PUBLICIDADE Ingredientes: Recheio: Carne moída Cebola e salsinha picadas a gosto Massa: 1 e 1/2 kg de mandioca cozida e amassada 1 ovo inteiro 1/2 xícara de chá de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto Farinha de trigo para empanar os bolinhos depois de modelados Óleo de soja para fritar PUBLICIDADE Modo de Preparo: Recheio : Em uma panela, refogue a cebola, a salsinha e o tempero. Misture a carne moída e deixe em fogo médio até dar o ponto da carne. Massa: Cozinhe a mandioca e deixe-a bem macia a ponto de conseguir amassar facilmente com um garfo. Amasse toda a mandioca e ...