Bolachinha Beijo de Freira casadinhos

Ingredientes:

1/2 k de margarina ou manteiga

3 ovos pequenos ou 2 grandes

1 colher de sopa de pó royal

Essência de baunilha

6 colheres de sopa de açúcar

500g de maisena

1/2 xicara de chá de farinha de trigo ou que de para da o ponto

500g de goiabada amolecida ,açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

Numa vasilha coloque os ovos o açúcar e a manteiga, misture bem .junte a essência o pó royal e a maisena ,amasse bem e vai acabando de dar ponto com a farinha...faz as bolinhas pequeninas e leve em forma untada e enfarinhada ,no forno pré-aquecido até que doure por baixo, não pode corar em cima...deixe esfriar e passe goiabada numa bolinha e junta a outra parte passa a lateral no açúcar e guarda em potes bem fechados.