Pastelão de forno, fácil e uma delicia

Aprenda uma receita de um lanche maravilhoso que é a Receita do Pastelão de forno. Um lanche incrivelmente delicioso e super fácil de fazer. Sua família irá amar esta delícia.

Ingredientes

Massa

500 gr. de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (sopa) de sal

3 Colheres (sopa) de óleo

1 Colher (sopa) de azeite

10 gr. de fermento biológico

1 Ovo

1 xicara (chá) de leite morno

1 Gema de ovo para pincelar

Recheio

350 gr. de mortadela defumada

300 gr. de muçarela ralada

1 tomate picado

1/2 cebola a gosto

Salsinha

Sal a gosto

Como fazer o Pastelão de forno

Numa tigela misture todos os ingredientes, reserve um pouco para decorar

Numa bacia coloque o leite, o açúcar, o óleo, o azeite, o sal, o fermento, o ovo e misture com auxilio de uma colher.

Coloque a farinha aos poucos e misture até soltar das mãos.

Leve a massa para uma bancada untada com óleo e sova durante uns 10 minutos.

Tampe com plástico e deixe descansar aproximadamente uns 30 minutos.

Divida a massa em duas partes.

Em uma forma com fundo removivel untada com óleo.

Forre o fundo e as laterais (aproximadamente na altura do recheio),

Coloque o recheio, cubra a massa.

Pincele com a gema e decore.

Coloque para descansar aproximadamente uns 30 minutos.

Até dobrar de volume.

Leve para assar no forno pré aquecido aproximadamente uns 25 minutos. até dourar bem.

Em seguida é só servir o pastelão de forno.