Enroladinho de salsicha com Catupiry

Aprenda como fazer uma receita de Enroladinho de salsicha com Catupiry que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo

Ingredientes:

1 ovo

1/2 xícara de açúcar

1/2 colher de sopa de sal

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de margarina ou manteiga

1 xícara de leite morno

2 xícaras de água morna

15 gramas de fermento biológico seco

1 quilo de farinha de trigo

Salsichas a gosto

Catupiry a gosto

Modo de Preparo:

Em uma vasilha, misture o ovo com açúcar, sal, óleo, margarina, leite, água e fermento.

Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando até desgrudar das mãos.

Após esse ponto, pare de adicionar a farinha e sove por mais 10 minutos.

Deixe descansar em local abafado até dobrar de volume.

Modele os enroladinhos com as mãos, recheando com a salsicha e o Catupiry.

Disponha em uma forma untada e deixe descansar até dobrar de volume novamente.

Asse em forno preaquecido a 200 ºC até dourar levemente.

Agora é só servir!