Bolo de nescau no liquidificador fofinho

Se há algo capaz de despertar memórias afetivas e transformar momentos simples em celebrações saborosas, é o clássico Bolo de Nescau. Esta deliciosa iguaria, feita com o amado chocolate em pó, é uma verdadeira obra-prima culinária que conquista paladares de todas as idades. No entanto, para os amantes da praticidade na cozinha, a receita de Bolo de Nescau no liquidificador surge como um verdadeiro presente, proporcionando um resultado irresistivelmente fofo e molhadinho. Com ingredientes simples e uma preparação descomplicada, este bolo se destaca não apenas pela sua simplicidade, mas também pelo sabor inconfundível que o Nescau confere à massa.

O segredo por trás da magia desse Bolo de Nescau no liquidificador reside na combinação equilibrada de ingredientes e na facilidade de preparo que o eletrodoméstico oferece. Ao simplificar o processo, a receita se torna acessível mesmo para aqueles que não têm muita experiência na cozinha, permitindo que todos desfrutem de um bolo caseiro de dar água na boca. O Nescau, além de agregar o delicioso sabor de chocolate, contribui para a textura macia e úmida do bolo, elevando a experiência de degustação a um patamar superior.

Ingredientes

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de achocolatado em pó Nescau

¾ xícara (chá) de água quente

¾ xícara (chá) de óleo

3 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

6 colheres (sopa) de achocolatado em pó Nescau

½ xícara (chá) de açúcar

300ml de leite integral

Como fazer Bolo de nescau no liquidificador

Massa

Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, a água quente, o açúcar e o achocolatado.

Bata bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.

Despeje numa tigela, e acrescente aos poucos, a farinha de trigo peneirada, e bata com um fouet a cada adição.

Por último coloque o fermento e misture delicadamente com uma colher.

Despeje a massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.

Retire do forno, corte em quadrados e faça alguns furinhos com um garfo.

Calda

Numa panela coloque o leite, o açúcar, o achocolatado e a manteiga.

Misture tudo e leve ao fogo médio até levantar fervura, deixe por mais 4 minutos e retire do fogo.

Despeje a calda ainda quente sobre o bolo também quente.

E um maravilhoso bolo de chocolate ficou pronto. Aproveite!