O bolo mais incrível para o seu ano novo, super fácil de preparar

Esse O bolo mais incrível para o seu ano novo é daqueles que não da pra comer apenas um pedaço, é fofinho, molhadinho, ele derrete na boca, o melhor não é apenas isso, a receita além de fácil é muito rápida, os ingredientes são simples, a maioria você deve ter em casa! Todos vão amar.

Se você queria uma receita rápida que não te deixaria na mão, você achou, o O bolo mais incrível para o ano novo é maravilhoso!

Ingredientes:

Massa:

4 ovos

150 gr de açúcar ou 3/4 de xícara

Uma pitada de sal

120 gramas de farinha de trigo ou 3/4 xícara

30 gramas de cacau em pó ou cacau em pó

30 gramas de amido de milho

1 colher de chá de fermento em pó

Tamanho da panela 28 x 18 cm

Geleia:

500 gramas de cerejas ou 3 xícaras de cerejas

60 gramas de açúcar ou 4 colheres de sopa

Creme:

500 gramas de requeijão

400 gr de creme líquido

100 gr de açúcar

Modo de preparo

Quebre os ovos e coloque em uma tigela de tamanho bem grande, coloque um pouco de sal e bata-os soltos.

Em seguida, adicione o açúcar granulado e bata com uma batedeira até os ovos subirem e ficarem brancos.

Prepare farinha de trigo, amido de milho e cacau em pó ou cacau em pó. Misture em um recipiente diferente.

Depois que a farinha e o cacau em pó estiverem misturados, pegue uma peneira e misture a farinha no ovo fofo levemente, peneirando por cima. Faça isso até o fim.

Mexa uniformemente com uma técnica circular na direção para que a massa de ovo não se aglutine. Faça o mesmo até que a mistura de cacau em pó acabe.

Prepare uma assadeira que tenha recebido uma base de papel vegetal e, em seguida, despeje a massa por cima. Achate em todos os cantos da assadeira.

Leve ao forno preaquecido a 180° por cerca de 30 minutos.

Mude para fazer geleia de cereja, limpe as cerejas e depois lave-as e coloque-as no teflon.

Coloque o açúcar no teflon e cozinhe em fogo baixo junto com as cerejas. Mexa, mexendo bem até as cerejas ficarem macias.

Quando as cerejas estiverem macias, retire e separe a água que sai com um coador e reserve em um recipiente.

Retire o bolo do forno que cozinhou e subiu completamente e deixe esfriar primeiro.

Quando estiver frio, retire o bolo da panela e corte-o lentamente em 3 partes alargadas, ou seja, a parte superior, média e inferior.

Prepare o cream cheese em um recipiente grande o suficiente

Adicione o creme líquido e o açúcar e misture uniformemente usando uma batedeira

Na mesa prepare o bolo que foi separado em 3 folhas, água filtrada da geleia, creme pronto e também geleia de cereja.

Despeje uma pequena quantidade de água de filtro de geleia uniformemente sobre um pedaço de bolo.

Em seguida, coloque o creme por cima uniformemente, fazendo-o suavemente e lentamente.

Coloque o doce de cereja por cima uniformemente e coloque outro pedaço de bolo por cima do doce de cereja.

Faça o processo acima mais uma vez para formar 2 camadas de bolo com recheio de geleia de cereja por cima de cream cheese.

Por fim, na camada superior, espalhe delicadamente o cream cheese e decore com uma pitada de chocolate ralado ou outras guarnições a gosto.

Corte o bolo no tamanho que quiser e sirva na sua frigideira favorita. O prato está pronto para comer.

Boa sorte em casa enquanto aproveita as festas de Natal e Ano Novo!