Minha tia leva essa torta toda ceia de ano novo é um sucesso de sobremesa

A receita do da torta de ano novo é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita.

Bora fazer já!

Ingredientes:

300 gr de bolacha Maria

150 gr de açúcar

1 litro de leite morno

1 lata de leite condensado

400 ml de natas

4 saquetas de pudim instantaneo Mandarim

12 folhas de gelatina incolores

Bolacha Maria ralada q.b.

Modo de preparo

Coloque seis folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos.

Deite num tacho, os pudins, o açúcar e o leite. Leve ao lume, sem parar de mexer até aquecer. Escorra as folhas de gelatina e junte ao tacho. Mexa novamente até as mesmas se dissolverem e o creme engrossar. Deixe arrefecer.

Numa forma de fundo amovível e com aro (usei uma com 26 cm de diametro), disponha uma camada de bolacha. Com a ajuda de uma concha de sopa, verta pudim sobre as bolachas. Repita novamente o processo (uma de bolacha, outra de pudim). Reserve.

Demolhe as restantes folhas de gelatina durante cinco minutos.

Entretanto bata as natas em chantilly. Junte o leite condensado.

Escorra a gelatina e leve ao microondas a derreter mas sem deixar ferver.

Junte a gelatina derretida às natas batidas e ao leite condensado e envolva delicadamente até ficar bem incorporado.

Por fim, deite o preparado anterior na forma, sobre o pudim com bolachas.

Alise, leve o frigorifico até solidificar.

Na hora de servir, retire com cuidado o aro, e polvilhe o topo com bolacha triturada.