Lombo a moda do chefe com cobertura de bacon uma receita simples e prática para o seu almoço ou jantar

Essa receita de lombo à moda do chef é perfeita para você fazer naquele almoço de domingo com toda a família, ou também em um agradável jantar com os amigos. Seja qual for a situação, todo mundo vai adorar saborear essa receita. Além do sabor irresistível, o prato tem uma ótima apresentação

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes 

1,2kg de lombo suíno

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto 

1 fio de óleo

orégano a gosto

louro em pó a gosto

4 dentes de alho bem picados

bacon em fatias 

vinagre

Modo de preparo

Tempere a peça de lombo com sal, pimenta-do-reino, orégano, louro, alho e vinagre.

Cubra, leve à geladeira e deixe marinar até o dia seguinte.

Sele a peça de todos os lados em uma panela bem quente com um fio de óleo.

Despeje na panela o que sobrou da marinada.

Coloque a carne em uma assadeira untada com óleo com a capa de gordura virada para cima.

Coloque as fatias de bacon sobre ela e cubra com papel alumínio.

Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 1 hora.

Retire do forno e sirva esse espetacular lombo à moda do chef!