Cocada com Leite Condensado

Aprenda a fazer Cocada com Leite Condensado! Simples, rápida e deliciosamente fácil, aproveite junto de sua família! Confira: Olá! Seja Bem-Vindo, nós da Simples Receitas ficamos agradecidos com sua presença! Neste Site o Você irá desenvolver habilidades que permitam Realizar diversas receitas típicas e das mais variadas modalidade, usando ingredientes básicos da sua casa ou do mercado

Ingredientes:

2 xícaras de coco fresco ralado

1 lata de leite condensado

2 xícaras de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga

óleo para untar

Modo de preparo:

Unte uma pedra de mármore ou uma assadeira com um pouco de óleo. Misture em uma panela o coco, o leite condensado e o açúcar. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar. Corte quadrados de 10×10 cm