Bolo de vó: aquele bolo simples e com gostinho de infância

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização.

Ingredientes 

1 xícara(chá) de leite morno

1 ½ xícaras(chá) de açúcar

2 xícaras(chá) de farinha de trigo 

2 colheres(sopa) cheias de manteiga ou margarina 

1 colher(sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

3 claras

3 gemas

Modo de preparo

Numa vasilha, coloque as claras e bata até atingir ponto de neve. 

Coloque as gemas, o açúcar, o sal e a manteiga ou margarina na batedeira, e bata bem até obter um creme homogêneo.

Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite morno, e bata em velocidade mínima, por 30 segundos para agregar os ingredientes. 

Por último adicione o fermento e as claras em neve, e misture levemente com movimentos de baixo para cima para deixar a massa aerada. 

Transfira essa massa para uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme. 

E o bolo verdadeiro de vó mais top das galáxias ficou pronto!