Bolo de Leite Ninho Fofinho

Se você está em busca de um bolo que seja não apenas delicioso, mas que também carregue consigo uma aura de encantamento, está prestes a descobrir o seu novo favorito. Preparado para conquistar corações, este bolo é um convite a uma jornada de prazer culinário. Vamos desvendar os segredos da sua confecção e encantar o paladar com o sabor celestial do leite ninho.

Ingredientes:

3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de leite em pó
1 e 1/2 xícaras de água em temperatura ambiente
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo:

No santuário da cozinha, inicie batendo os ovos, a margarina, o leite em pó, a água e o açúcar no liquidificador por aproximadamente 3 minutos.
Numa vasilha, peneire a farinha de trigo e misture à magia líquida do liquidificador, mexendo com uma colher.
Acrescente o fermento à mistura com carinho, misturando delicadamente até atingir a harmonia perfeita.
Despeje essa sinfonia de sabores numa forma untada e asse em forno médio por cerca de 40 minutos, ou até que a tentação se revele dourada.

Recheio de Leite Ninho

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200g)
2 xícaras (chá) de leite em pó
200g de manteiga sem sal

Modo de Preparo:

Na batedeira, convide a manteiga em temperatura ambiente e o leite condensado para uma dança encantadora. Bata até atingir uma textura divina.
Adicione o creme de leite e o leite em pó, continuando a dança até que tudo se transforme num creme celestial.
Cubra com um véu de filme plástico e permita que essa criação vá ao freezer por 30 minutos, um breve período de preparação para a glória.

Calda de Leite para Bolo

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo:

Num ritual simples, misture o leite condensado e o leite numa tigela ou jarra. Reserve esse líquido dos deuses.
Montagem:
Com uma faca de serra, divida o bolo ao meio, revelando camadas prontas para serem inundadas por sabores celestiais.
Na forma que deu vida a essa maravilha, coloque metade da massa e regue com metade da calda, uma chuva de doçura.
Retire o creme do freezer, misture com carinho, e despeje 3/4 dessa preciosidade sobre o bolo, espalhando com maestria.
Coloque a outra metade do bolo, faça pequenos furinhos com um garfo na superfície e despeje o restante da calda, finalizando com o restante do creme.
Para um toque de magia final, salpique leite em pó por toda a superfície, como uma poeira de estrelas num céu noturno.
Conduza essa criação ao templo da geladeira por 3 horas, onde ela se transformará em uma oferenda de prazer.
Corte em pedaços, e adivinhe: esse bolo celestial pode não durar muito, pois seu sabor é uma experiência que permanece na memória.


 

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