Bolo Bomba de Chocolate Que Derrete Na Boca de tão delicioso e macio

O bolo é uma sobremesa icônica que atravessa gerações e fronteiras, unindo as pessoas em celebrações e momentos especiais. No entanto, o “Bolo Bomba de Chocolate Que Derrete Na Boca” é mais do que apenas um bolo comum. Sua reputação é construída sobre uma base de chocolate de alta qualidade, que é a estrela principal desta delícia. A magia dessa receita reside na perfeita combinação de ingredientes que resultam em uma textura incrivelmente macia e um sabor intenso de chocolate que envolve o paladar como uma carícia.

Prepare-se para descobrir os segredos por trás da criação dessa receita extraordinária e aprender como você mesmo pode prepará-lo para desfrutar de momentos inesquecíveis com seus entes queridos.

Ingredientes

4 ovos

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de leite

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

2 latas de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

200 g de chocolate branco picado

Cobertura:

300 g de chocolate meio amargo picado

1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

Massa:

Comece batendo os ovos com o açúcar em uma batedeira até obter um creme claro e fofo.

Adicione o óleo e o leite à mistura e continue batendo.

Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.

Adicione a mistura seca à mistura líquida aos poucos, mexendo bem com uma espátula ou fouet.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o teste do palito saia limpo.

Após o bolo esfriar completamente, corte-o ao meio.

Recheio:

Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco picado.

Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse e comece a soltar do fundo da panela.

Deixe o recheio esfriar um pouco e espalhe sobre uma das metades do bolo.

Cobertura:

Em um recipiente, coloque o chocolate meio amargo picado e o creme de leite.

Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto, mexendo na metade do tempo, ou até que o chocolate esteja completamente derretido.

Misture bem até que a cobertura fique homogênea e brilhante.

Cubra a outra metade do bolo com a ganache e coloque-a sobre o recheio.