Coxa e Sobrecoxa Desossadas: Uma Receita Perfeita e Incrivelmente Saborosa

O almoço em família é muito mais do que uma refeição, é um momento de conexão e fortalecimento de laços afetivos.
Reunir-se à mesa cria memórias especiais, promove conversas significativas e permite compartilhar histórias de vida.
Além disso, é uma oportunidade para transmitir valores, tradições e nutrir relacionamentos saudáveis.
Esses momentos fortalecem os vínculos familiares, reforçam o apoio mútuo e proporcionam conforto emocional. Portanto, valorize essas ocasiões,
pois são preciosas para o bem-estar e a união familiar.


Ingredientes:

2 kg de coxa e sobrecoxa desossadas
Sal a gosto
3 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de chimichurri
2 colheres de chá de lemon pepper
2 colheres de salsa e cebola picadas
2 colheres de sopa de creme de cebola em pó
1 colher de chá de pimenta calabresa (ajuste ao seu gosto)
1 kg de batatas, descascadas e cortadas em rodelas
500g de bacon fatiado



Instruções:

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, tempere as coxas e sobrecoxas com sal, alho, chimichurri e lemon pepper salsa, a cebola,
o creme de cebola e a pimenta calabresa. Reserve.
Massageie bem para que os temperos se espalhem uniformemente sobre a carne.
Em uma assadeira grande, regue com um fio de azeite. disponha as frango e batatas cortadas no fundo. cubra cada pedaço com uma fatia de bacon.
Leve ao forno pré-aquecido por 1:30 hora. ou até que o frango esteja dourado e as batatas estejam macias.
aproveita e faça o creme de milho, arroz soltinho, e salada.
Sirva quente e aproveite! Esta receita aprimorada deve proporcionar um prato delicioso e suculento. Bom apetite!


 

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