Biscoitinho de maisena que derrete na boca para se deliciar

O biscoitinho de maisena é uma deliciosa guloseima com uma textura tão macia que derrete na boca. É a opção ideal para saborear num chá ou lanche da tarde, ou em alguma ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão de biscoitinho de maisena e você vai adorar o resultado!

Ingredientes da receita 

3 xícaras(chá) de maisena

1 ½ xícara(chá) de açúcar

1 xícara(chá) de farinha de trigo 

1 xícara(chá) de leite 

4 gemas 

3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 

2 colheres(chá) de fermento em pó 

Modo de preparo

Numa tigela coloque as gemas e o açúcar e bata bem com um fouet. Adicione a manteiga ou margarina e misture bem. 

Acrescente a maisena, a farinha de trigo e o fermento em pó e misture para incorporar. 

Coloque o leite aos poucos, e misture bem com as mãos a cada adição até o ponto de amassar e obter uma massa lisa que não grude nas mãos.

Pegue uma porção de massa, faça um rolinho, junte as pontas e modele uma argola, ou no formato que preferir. Repita o processo com o restante da massa. 

Disponha o biscoitinho numa assadeira untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos. 

Retire do forno, desenforme e se delicie com esse maravilhoso biscoitinho de maisena!