Arroz de forno ao creme de leite - Tão cremoso que chega a dar água na boca, não sobra nada quando faço em casa

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de sobras de arroz branco cozido

2 latas de creme de leite

1 xícara (chá) de sobras de carne assada desfiada

1 xícara (chá) de cenoura em cubos

1 lata de ervilha escorrida

1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado

2 colheres (sopa) de salsa picada

Sal e pimenta-do-reino a gosto

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

2 colheres (sopa) de farinha de rosca

Modo de preparo:

Em uma vasilha, misture o arroz, o creme de leite, a carne, a cenoura, a ervilha, o requeijão, a mussarela, o provolone, a salsa, sal e pimenta a gosto. Misture e espalhe em um refratário. Polvilhe com o parmesão e a farinha de rosca misturados. Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos para gratinar. Sirva em seguida.