Massa leve para panqueca

Por -
Ingredientes
2 xícaras chá de farinha de trigo
2 xícaras chá de leite
3 ovos
1 pitada de sal

Preparo
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos,
2. Em seguida desligue e com uma colher misture a farinha que grudou no copo do liquidificador,
3. Bata novamente só para misturar,
4. Reserve Utilize uma frigideira média antiaderente para fritar as panquecas,
5. Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer Com o auxílio de uma colher concha pegue uma porção de massa e coloque na frigideira,
6. Gire a frigideira para espalhar bem a massa Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo em seguida vire do outro lado e deixe dourar,
7. Repita o processo com toda a massa
8. Utilize o recheio e o molho de sua preferência

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Pudim engana visita delicioso com ingrediente secreto

Por -
Imagem
  Você já se deparou com aquela situação em que você recebe visitas de última hora e precisa preparar uma sobremesa deliciosa e rápida? Pois bem, o pudim  é a solução perfeita para enganar seus convidados! Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode criar um pudim incrível que vai deixar todos impressionados. E o melhor de tudo é que você pode esconder um segredinho nessa receita: bolachas de maisena! Parece loucura, mas acredite, é uma combinação que vai fazer todo mundo se perguntar qual é o seu segredo. Então, prepare-se para aprender a fazer o pudim engana visita, um sucesso garantido! Ingredientes Calda 1 xícara (chá) de açúcar 200ml de água Pudim 500ml de leite integral 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 3 ovos inteiros 15 bolachas maisena Modo de Preparo Calda Adicione o açúcar numa panela e deixe-o derreter em fogo baixo, até virar um caramelo. Adicione a água (cuidadosamente, pois pode respingar) e misture com uma colher de pau, até o açúcar dissolver de novo. Espalhe...
Veja mais »

Broa caxambu deliciosa, para tomar com aquele café fresquinho

Por -
Imagem
  A broa caxambu, é uma sugestão para comer acompanhado de um cafezinho no lanche da tarde. Ingredientes Broa caxambu Três quartos de xícara de chá de fubá Um quarto de xícara de chá de farinha de trigo Um terço de xícara de chá de açúcar 50 gramas de manteiga em ponto pomada 1 ovo 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal 1 colher de chá de semente de erva-doce 1 gema para pincelar Manteiga para untar a assadeira Modo de Preparo Broa caxambu Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Separe uma assadeira grande, de preferência antiaderente. Caso não seja antiaderente, unte com manteiga. Numa tigela, misture o fubá com a farinha, o açúcar, o fermento, a erva-doce e o sal. Numa tigela pequena, quebre o ovo e bata com um garfo apenas para misturar a clara com a gema. Junte a manteiga aos secos e misture bem com as mãos. Adicione o ovo e amasse apenas até formar uma massa macia, que fica levemente grudenta nas mãos, parecida com massa de brigadeiro fria — não é necessário sovar. ...
Veja mais »

Rolinho de Espinafre muito Fácil e uma Delicia

Por -
Imagem
Você vai surpreender com essa receita de rolinho de espinafre com a massa de pastel, e até quem não gosta de espinafre vai amar esse prato. E hoje preparamos ,essa delicia, é super fácil de preparar. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que todos vai adorar e vai ser só elogios. Confira agora o modo de preparo e desejo sucesso a todos vocês. PUBLICIDADE Ingredientes: 8 rodelas (15 cm de diâmetro) de massa pronta para pastel 1 maço de espinafre cozido e picado 1 xícara (chá) de leite 2 cebolas médias picadas 2 colheres (sopa) de manteiga 6 colheres (sopa) de farinha de trigo Óleo para fritura Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Frite a cebola na manteiga até dourar. Junte o espinafre à panela e refogue por 2 minutos. Acrescente a farinha, o leite, o sal e a pimenta e cozinhe bem até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque o recheio sobre a massa e dobre-a ao meio, formando um rolinho. Molhe as pontas com água para a massa não abr...
Veja mais »