Cozinha de mãe

Economizar tempo na cozinha é o que todo mundo quer. Seja a praticidade para cortar vegetais ou realizar tarefas específicas, algumas coisas podem te ajudar muito quando o assunto é poupar seu tempo, afinal, ninguém quer passar a vida inteira cozinhando ou organizado a cozinha. alguns utensílios são geniais para facilitar essa tarefa e completar qualquer cozinha moderna. Quais desses você gostaria de ter em sua casa? 1 – Colher com balança digital de precisão – Se você tem dificuldade na hora de medir os ingredientes para fazer uma receita ou quer economizar tempo, este item é certamente indispensável na sua cozinha. 2 – Espadelador de milho OXO Good Grips Nada mais chato do que usar a faca para remover os grãos da espiga de milho, tarefa que muitas vezes transforma a cozinha em uma verdadeira bagunça. O espadelador de milho  resolve o problema e armazena o milho. Prático, não? 3 – Mini fogão de parede O fogão de parede da  Paseco S.I.A.M. Induction

4 Lt de àgua 1 kg de soda 4 kg de sebo (derretido) 2 lt de óleo usado 4 lt de álcool (combustível) 500 ml de pinho sol ou aroma de álcool com alecrim (deixar o alecrim no álcool em fusão por 4 dias) Modo de fazer… Em um balde de plástico grande de 20 lt coloque a água da torneira, e depois despeje a soda mexa com uma pá ou colher de pau bem grande até que a soda se dissolva toda, acrescente o sebo derretido,mexendo sem parar em seguida o óleo temperatura ambiente mexendo sem parar, o aroma e por ultimo o álcool, sempre mexendo sem para. Apos acrescentar todos os ingredientes pode mexer um pouco mais rápido o liquido que era grosso e esbranquiçado começa a ficar leve e transparente…o sabão está pronto para ser despejado em caixas de sucos ou de leite (embalagens limpas) ou até mesmo em bandeja grande…após 24 horas pode ser cortado como deseja e já pode fazer uso do mesmo!!!

Método de preparo: Assado, Gelado Dificuldade: Médio Categorias: Torta doce Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) Origem geográfica: Espanhola Rendimento: 12 porções LISTA DE INGREDIENTES: 1 pacote de cookie de chocolate 6 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente 200 gramas de chocolate meio amargo picado 1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro 1/2 xícara (chá) de noz picadas 2 litros de sorvete de chocolate 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 2 unidades de ovo Modo de preparo: Triture os cookies. Em um recipiente, misture o cookie com a margarina até formar uma farofa bem úmida. Pressione a massa no fundo e laterais de uma forma de 23 cm de diâmetro. Deixe a massa assando no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 10 minutos. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e as nozes. Deixe esfriar por 10 minutos. Em seguida, distribua o sorvete sobre a massa, espalhe metade da calda e leve ao freezer até