Cozinha de mãe

Já pensou se a batata frita, além de crocante e sequinha, fosse saudável? O site americano The Kitchn ensinou uma forma de preparar o petisco no micro-ondas, dispensando o uso de óleo e reduzindo o número de calorias. Segundo o site, o truque para deixar as batatas crocantes é cortá-las bem fininhas com a ajuda de um cortador de legumes. Se não tiver um, use uma faca bem afiada, fatiando o mais fino possível. Outra dica é lavar batatas em água fria para tirar o excesso de amido, o que faz com que elas “fritem” em menos tempo. Para dar um toque especial à preparação, pincele as fatias com azeite e salpique algumas ervas aromáticas, como alecrim. A técnica pode ser aplicada a outros tipos de legumes e tubérculos, ajudando a deixar a cozinha mais saudável e gostosa. Batata frita saudável Modo de preparo Corte as batatas pela metade e passe no cortador, que deve estar regulado no modo mais fino. Deixe as fatias de molho por alguns minutos em água fria e enxague em seguida. Seque bem com

Vou confessar pra vocês que apanhei muito pra chegar na fórmula de limpeza do Porcelanato. A primeira limpeza foi um desastre , pois ele ficou embaçado , mas depois fui pegando o jeito ! :P Não é difícil manter um porcelanato limpo e bonito, inicialmente utilizo uma vassoura de pelos e o aspirador de pó para a retirada da sujeira mais pesada, após o processo da varredura é simples, utilize a solução a seguir com o auxilio de um rodo e um pano macio.  A solução de limpeza deve conter uma colher de sopa de detergente ou sabão neutro, diluído em cinco litros de água. Depois, seque o piso com um pano seco. Se o porcelanato for polido, aplique saponáceo cremoso (puro) em cima do rejunte. Deixe agir por dez minutos e, depois, limpe com uma esponja, usando o lado amarelo. E, se mesmo assim houver dúvida, dilua o agente de limpeza e faça o teste em uma parte da peça. Apesar de ser altamente resistente, o esmalte do porcelanato e o próprio rejunte podem ser danificados quando acontecer a aplica

Ingredientes - 300g de parafina ou de cera de abelha - 1 litro de querosene - corante (pó de urucum ou peroba) Como fazer: Derreta a cera de abelha ou parafina em uma panela emaltada ou de vidro. Apague o fogo, -e bem longe de qualquer chama, com luvas oculos e mascara – misture com ajuda de um bastão de vidro o querosene á cera derretida. Caso queira colorir o sabão acrescente o corante (em pó ou oleoso) de sua preferência. Assim que a cera esfriar guarde em um recipiente fechado